末広町 生粋①
末広町にあるあの西麻布のよろにく系列「生粋(ナマイキ)」
2週間前には予約しておきたいお店です✨✨
なかなか末広町に行くことないかもしれませんが、駅から30秒程で銀座から6駅ほど。
完全に、行く価値ありますよ。
まずはナムルとキムチの盛り合わせが
生豆腐のホタテジュレがけ もお通しで出ます。
限りなく生に近いです。
パンは少し焦げ目をつけるとGDOD❣️
豚肉、ツチノコ等
お店の方が焼いてくれますo(｡･ω･｡)o
ここのお肉はほぼほぼ火を通しきらないみたいです✨
こちらはよろにくと同じく、
タレをつけて一口大のお米と一緒にいただきます❣️✨
お肉の味を邪魔せずとっても美味(*^o^*)💓
お口直し
タレのお肉が続くので...とお口直しで。
和牛炙り握り
いろいろなところで食べましたが、
お米と脂身のバランスがとてもよい。
それでも最近は脂身が受け付けない...って方はわさびをたっぷりめで
💓
💓
シャトーブリアン シルクロース
軽く焼いてからタレでいただきます❣️
ザブトンと
1枚につき卵黄1個使う贅沢さ。。。
ここらへんで赤ワイン2本目＼(^o^)／
この日もよく飲みましたw
つづく。
