宇都宮 焼肉グレート
宇都宮駅前&泉町付近にある「焼肉グレート」
たぶんここ、宇都宮で1番美味しい焼肉屋さん。
度々予約がいっぱいで入れませんでしたが、日曜の夜うかがったらスッと個室に入れました!
お通しの和牛寿司
牛の油と酢飯がナイスマッチ!
酢飯で食欲をそそられます。
まずはナムル盛り合わせを注文。
ズッキーニ&きゅうり、もやし、クレソンとちょっと変わったラインナップが特徴です。
プレミアム希少部位7点盛り
下3つがタレで食べる濃厚なお肉
他はお塩でいただきます。
それぞれ焼き時間が記入されており、3秒〜30秒まで。ほぼ焼いている時間はないので1枚1枚丁寧に数えて焼きていきます!
特上タン塩は厚切りで、口の中でぶるんぶるんいいます。この食感、なかなか味わえません!
また、特製シャトーブリアンはまさに絶品。
単品で頼むとなんと¥7400
こちらの盛り合わせですと1人前¥5000とリーズナブルにいただけますね!
こちらは1番人気の「みすじ」
両面3秒づつ焼きます。
最後に〆の冷麺とコーン茶をいただきました。
東京ですと神田にも店舗があります!
盛り合わせだけでお腹いっぱいになってしまったので、今度は単品&ホルモンもいただきたい!